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番茄空洞果和脐腐病的发生与防治
司凤举司越
1
空洞果
1.1识别与为害
由于果皮和外侧果肉的不规则纵向凹陷,使果实
外形棱起明显。横剖果实可见外侧果肉与胎座之间缺
少充足的胶状物和种子,致使出现或大或小的明显空
腔,故称空洞果。这种果实食用品质差,商品性降低,发
生多时影响收入。
1.2病因
引发空洞果的主要原因是番茄受精不良,种子退
化,在果实发育过程中,胎座组织生长发育不充实,造
成外侧果肉与胎座组织分离,使种子腔出现空洞;并因
果肉不饱满,使果实外部出现凹陷及明显的棱起。不利
于番茄受精的诸因素如弱光、低温、高温,氮肥施用过
多、生长调节剂使用不当及营养不足等都是产生空洞
果的原因或诱因。
1.3影响发病的因素
①与品种特性有关,心室数目少的品种易发生空
洞果。
②生长调节剂使用浓度过大或使用时花蕾过小,
会造成果实发育快而胎座大多发育不良,易产生空洞
果。
③花粉形成时若遇到弱光、低温或高温等不利环
境时,则花粉发育不良,或花药不能正常开放,致使不
能正常授粉,虽经生长调节剂处理可使果实膨大,因不
形成种子,胶状物部分不发达,而形成空洞。
④果实生长期间若光照不足,光合作用产物减少,
向果实内输送的养分不足,也易形成空洞果。
⑤3台果以上的果实,或同一花穗中后开的花形
成的果实,或需肥量多的大果型品种的生长后期等,也
常因营养不足,碳水化合物积累少,出现空洞果。
1.4防治方法
①一般心室多的番茄品种,不易出现空洞果,可根
据需要选用种植。使用振动器辅助授粉,能减少空洞果
的发生。
②采用配方施肥,避免偏施氮肥,合理追肥,避免
枝叶过于繁茂,使营养生长、生殖生长协调发展,满足
植株生长和果实发育的需要。
③正确使用生长调节剂。配制溶液浓度应准确,若
用涂花法则在开花前后1~2天进行;若用喷花法(如
PCPA),则在一个花穗上有一半的花已开放后,就可对
这一花穗进行喷洒,每一花穗喷1~2次。
④做好温度调控,满足植株和果实发育的需要。在
第一台花花芽分化前后,避免出现持续10℃以下的低
温,开花期避免35℃以上的持续高温,以利受精和促
进胎座的正常发育。
⑤棚室栽培中增施CO2可预防空洞果的发生,但
若使用浓度过高,施用时期过长,易引起植株产生叶枯
症状。
2
脐腐病
2.1识别与为害
幼果和未成熟的绿果易发病。病斑发生在幼果脐
部,初水浸状茶褐色或深灰色,很快扩大致使病部凹
陷、呈暗褐色或黑色,有的病斑具同心轮纹。病部果皮
和果肉质地柔韧,中后期遇湿度大时,因杂菌腐生,病
斑上常出现黑色霉层。病斑直径通常1~2
cm,有时可
达小半个果实,使果实呈现显著的扁平状。病果往往未
充分膨大即提早变红。发病的果实失去食用性和商品
价值,发生多时影响收入。
2.2病因
有两种看法:其一,认为直接原因是由钙缺乏造成
的。钙被吸收后在植株体内被固定,不再向其他部位移
动。当植株不能从土壤中吸收足够的钙时,幼果最易缺
钙,引起果实脐部细胞生理紊乱,组织坏死,失去控制
水分的能力而发病。其二,认为由土壤水分供应不足或
不稳定而引起。在坐果期遇到干旱天气,叶片的蒸腾增
大,若土壤水分不足,果实所需的大量水分特别是果实
内、果脐部的水分被叶片夺走,即在干旱情况下,首先
果脐部出现失水和引起组织坏死,发生脐腐。(本文配有图片,详见彩色插图)
司凤举,武汉市蔬菜科学研究所,430065
司越,武汉市蔬菜科学研究所
收稿日期:2007-02-07
黄瓜测土配方施肥技术
1、需肥特点:黄瓜生育前期养分需求量较小,
氮的吸收量只占全生育期氮素吸收总量的6.5%。随生
育期的推进,养分吸收量到结瓜期达到吸收高峰。到结
瓜后期,生长速度减慢,养分吸收量减少,其中以氮、钾
减少较为明显。
2、施肥技术:中等肥力水平下黄瓜全生育期每
亩施农家肥3000~3500千克(或商品有机肥400—450
千克),氮肥14~18千克、磷肥6—8千克、钾肥9一11
千克。氮、钾肥分基肥和3~4次追肥,每次追肥量平均
分配,磷肥全部作基肥,化肥和农家肥(或商品有机肥)
混合施用。
基肥:每亩施用农家肥3000—3500千克或商品有
机肥400~450千克,尿素4~5千克,磷酸二铵13~17
千克,硫酸钾3~4千克。
追肥:全生育期追肥3~4次,第一次追肥在根瓜收获后,结瓜盛期每10~15天左右追肥一次,每次亩施尿
素7~8千克,硫酸钾5—6千克。
根外追肥:为了补充磷、钾和微量元素的不足,可在结瓜期叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾或0.1%的硼砂或
多元素微肥2~3次。设施栽培可增施二氧化碳气肥。
黄瓜测土配方施肥推荐卡
单位:千克/亩
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基肥推荐方案
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肥力水平
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低肥力
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中肥力
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高肥力
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产量水平
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2500一3500
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3500—4500
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4500一5500
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农家肥
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3500一4000
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3000—3500
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2500—3000
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有机肥
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或商品有机肥
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450一500
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400一450
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350一400
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尿素
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5~6
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4—5
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4~5
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氮肥
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或硫铵
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12~14
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9~12
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9一12
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或碳铵
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14~16
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ll—14
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11—14
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磷肥
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磷酸二铵
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17~22
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13~17
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11,13
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钾肥
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硫酸钾(50%)
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4
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3—4
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2—3
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或氯化钾(60%)
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3
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3
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2~3
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追肥推荐方案
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施肥时期
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低肥力
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中肥力
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高肥力
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尿素
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硫酸钾
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尿素
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硫酸钾
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尿素
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硫酸钾
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盛瓜期追肥3~ 4次
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8~9
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7~8
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7~8
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5~6
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7~8
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3~5
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(市土肥站供稿)
(摘自《京郊日报》2007.1.9.⑥
联系电话:010—85202775)
蔬菜常用农药使用方法
毒死蜱 防治对象为菜青
虫、小菜蛾、温室粉虱、豌豆彩潜蝇、
豆荚螟、红蜘蛛等害螨、地下害虫。
使用方法:(1)菜青虫
在幼虫
2~3龄期,用40.7%乐斯本乳油
1000~1500倍液喷雾。
(2)小菜蛾
在幼虫l一2龄盛
期,用40.7%乐斯本乳油1000—
1200倍液喷雾。
(3)温室粉虱
重点针对相应
虫态以确保防治效果。可用40.7%
乐斯本乳油800—1000倍液喷雾,
相应剂量还可防治豌豆彩潜蝇。
(4)红蜘蛛等害螨
在害螨盛
发期,用40.7%乐斯本乳油1000~
1500倍液喷雾。
(5)地下害虫
用40.7%乐斯
本乳油150~200毫升,兑水200千
克,浇灌蔬菜根部;或用40.7%乐
斯本乳油150毫升,拌干细土15—
20千克埋施,可防治根蛆、蛴螬、金
针虫等地下害虫,持效期可达3~4
个月。
5%抑太保乳油 防治对象
为小菜蛾、菜青虫、豆野螟、斜纹夜蛾、
银纹夜蛾、地老虎--十八星瓢虫。
使用方法:(1)小菜蛾
对十字
花科叶菜,小菜蛾代龄幼虫为害苗
期或莲座初期心叶及生长点,防治
适期应掌握在卵孵至1—2龄幼虫
盛发期;对生长中后期或莲座后期
至包心期叶菜,幼虫主要在中外部
叶片为害,防治适期可掌握在卵孵
至2~3龄幼虫盛发期。用5%乳油
2000~2500倍液喷雾,药后10天左
右的药效可达90%以上。
(2)菜青虫
在2—3龄幼虫盛
发期,用5%抑太保乳油1000~
1500倍液喷雾。
(3)斜纹夜蛾、银纹夜蛾、地老
虎、二十八星瓢虫
在幼虫孵化初
期,用5%乳油1000—1500倍液,均
匀喷雾。
阿维菌素(虫螨克、爱福
丁)
防治对象为菜青虫、小菜蛾、
斑潜蝇、红蜘蛛、也可用于防治根结
线虫、韭蛆等地下害虫。
使用方法:(1)菜青虫
平均每
株甘蓝有虫1头时即应防治。用
1.8%阿维菌素乳油2500~3000倍
液,均匀喷雾。
(2)小菜蛾
在幼龄幼虫期或
卵孵盛期,用1.8%阿维菌素乳油
2500—3000倍液,均匀喷雾。
(3)斑潜蝇
在幼虫龄期,即多
数被害虫道长度在2厘米以下时,
用1.8%阿维菌素乳油2000~2500
倍液,均匀喷雾。根据斑潜蝇特性,
喷药宜在早晨或傍晚进行。
(4)红蜘蛛
点片发生时,可用
1.8%阿维菌素乳油4000~4500倍
液,均匀喷雾。
(5)根结线虫、韭蛆等地下害
虫
防治韭蛆用1.8%阿维菌素乳
油每平方米0.8~12克加适量水
混入塑料桶(盆),在畦口处缓缓注
入灌溉水中,随水注入韭菜根部。
防治根结线虫于种植前用1.8%阿
维菌素乳油每平方米l~1.5克对
水沟施、穴施或喷洒土表,或种植后
对生长期较长的发病蔬菜用1.8%
阿维菌素乳油1000~1500倍液,灌
根。每株灌药液O.25千克。
菜喜(2.5%悬浮剂) 防
治对象为小菜蛾、蓟马。
使用方法:防治小菜蛾于幼龄
期用菜喜2.5%悬浮剂1000~1500
倍液,喷雾;防治蓟马于发生初期用
菜喜2.5%悬浮剂1000~1500倍
液,喷雾。
锐劲特(5%悬浮剂) 防治对
象为小菜蛾、菜青虫、菜蓟马、美洲
斑潜蝇、豆荚螟。
使用方法:(1)小菜蛾
在甘蓝
莲座期,小菜蛾低龄幼虫高峰期或
为害高峰期,用5%锐劲特悬浮剂
1500~2000倍液,叶面喷施。在高温
季节宜早晚用药。为防止小菜蛾产
生抗药性,建议对短季蔬菜每生长
季用l一2次,长季蔬菜每季用2~3
次,锐劲特和其他药剂交替使用或
轮换使用。如果错过小菜蛾低龄幼
虫防治期,应适当增加用药量。
(2)菜青虫、菜蓟马、美洲斑潜
蝇
于幼虫低龄期每公顷用5%锐
劲特悬浮剂750~900毫升,兑水
600~900千克,叶面喷施。
(3)甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、银纹
夜蛾等夜蛾科害虫
在幼虫低龄
期,用5%锐劲特悬浮剂1000~
1200倍液,喷雾,或者与其他防治夜
蛾科害虫的有效药剂混用。
莫比朗(3%乳油)
主要用
于防治蔬菜蚜虫,对瓜蚜有特效,对
其他菜蚜均有高效,还可用于防治
菜青虫、小菜蛾、棉铃虫、白粉虱等
蔬菜害虫。
使用方法:(1)蔬菜蚜虫 于蚜
虫发生初盛期,用3%莫比朗乳油
1000~2000倍液,均匀喷雾。
(2)菜青虫、小菜蛾
菜青虫在
百株卵虫量达到100粒头时,小菜
蛾在初发期和幼虫期,用3%莫比
朗乳油1000~2000倍液,喷雾。
(3)白粉虱
于种群发生初期,
虫口密度尚低时,用3%莫比朗乳
油1000~2000倍液,喷雾。由于该
虫世代重叠,各虫态同时存在,打药
不能兼杀所有虫态,需连续防治几
次。
(云南省农业技术推广总站蔡云川)
(摘自《云南科技报》2007.1.1.③
联系电话:0871—3126725)
《种植与养殖》
2007.4
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